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Botanischer Name: Anethum graveolens var. hortorum
Beschreibung: Diese wüchsige Sorte hat sich im Bio-Anbau bewährt. Gesundes Saatgut aus biologischer Erzeugung ist eine wichtige Voraussetzung für den naturgemäßen Anbau. Tetradill 'Goldkrone' ist besonders wüchsig und blattreich. Der Geschmack und der angenehme Duft sind besonders aromatisch und in den Sommermonaten stark ausgeprägt. Während man im Frühling und Herbst hauptsächlich die jungen Triebe und die fein duftenden Blattspitzen für Soßen und zu Fisch erntet, sind es im Sommer die samentragenden Blütenstände, die gern zum Herstellen von würzigen Aufgüssen beim süßsauren Einlegen von Traubengurken, Senf- und Dillgurken verwendet werden. Tetradill 'Goldkrone' gedeiht sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus. Dill vertreibt Blähungen und fördert die Verdauung.
Kulturhinweise:
Standort:
Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Wächst am besten unter deckenden Pflanzen, z.B. Gurken. Liebt nährstoffreichen Boden und sonnige Lagen. Günstige Nachbarschaft: Bohnen, Erbsen, Gurken, Möhren, Salat, Rote Beete, Zwiebeln.
Aussaatzeit:
März bis August
Aussaatort:
Freiland
Keimtemperatur:
10 bis 20 °C
Keimdauer:
15 bis 25 Tage
Obwohl Dill als Gemüse gilt, sind auch die filigran wirkenden zarten gelbgrünen Stängel bei Floristen begehrt. Man fügt sie als Begleitgrün zu sommerlichen Bauernsträußen und zu kunstvollen Dekorationen mit gelben, weißen und violetten Blüten.
Ernte: Mai bis November
Art.Nr.:
EAN:
Hersteller:Kiepenkerl
Kiepenkerl Saatgut Profi-Line, Inhalt reicht für ca.: 300 Pflanzen
