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Botanischer Name: Brassica oleracea var. gemmifera
Beschreibung: Ertragreiche, dunkelgrüne Qualitätssorte für eine lange Ernteperiode von Herbst bis Winter. Die runden, glatten Röschen wachsen an einem stabilen Stamm und sind leicht zu ernten. Die Pflanzen sind besonders gesund und robust. Für eine gleichmäßige Abreife und einheitliche Größe der Röschen müssen Rosenkohlpflanzen im Herbst geköpft werden. Auch im Programm Kiepenkerl Profi-Line Pflanzen.
Kulturhinweise:
Standort:
Gedeiht sowohl in voller Sonne als auch im Halbschatten und bevorzugt einen immer feuchten, nährstoff- und humusreichen Gartenboden.
Aussaatzeit:
März bis Ende April
Aussaatort:
Fensterbank/ Frühbeet/ Freiland
Keimtemperatur:
15 bis 20 °C
Keimdauer:
10 bis 14 Tage
Damit die Röschen gleichmäßiger abreifen und dabei fest bleiben, hat sich das "Köpfen" der Pflanzen Ende August-September bewährt. Dabei werden die Blattschöpfe oberhalb der sich bildenden Röschen abgeschnitten. Nach den ersten Frösten wandelt sich Stärke in Traubenzucker um und der Geschmack wird angenehm süßlich.
Ernte: September bis Ende Februar
Art.Nr.:
EAN:
Hersteller:Kiepenkerl
Kiepenkerl Saatgut Profi-Line, Inhalt reicht für ca.: 30 Pflanzen